중국 설날 용의 해 상서로운 해산 메뉴
중국 설날은 중국인의 새해이며 태국에 거주하는 화교에세는 가장 중요한 행사이다.
가족들이 다 모여 함꼐 즐기며 제사상 차리고 설날돈봉투 또는 선물 주며 집에
빨간색으로 장식도 한다. 그 중에 가장 중요한것은 식사 다.
중국 설날 위한 사보이 특별 해산물 메뉴 소개
생선먹기 – 해마다 잉여(복)가 있기를 빕니다
생선은 중국인에게는 풍부 또는 복이 끝이없이 들어 온다는 의미가 있다
추천 메뉴
- 쁘라까퐁 텃 남쁠라 (농어피쉬소스튀김)
- 쁘라까퐁능씨이위 (농어간장찜)
- 쁘라까퐁능마나우 (농어레몬찜)
게먹기 – 성공을 기원합니다
게는 중국 문화에서 부와 번영 그리고 행운을 대표한다
추천 메뉴
- 뿌팟퐁커리 (게커리)
- 뿌옵운센 (게굽당면)
- 뿌팟플릭타이담 (후추게볶음)
새우먹기 – 명성 높여지길 빕니다
중국인에게는 새우가 명성이 높은 동물이며 또 다른 의미는 변영하는 삶 그리고 행복한
삶를 의미 한다
추천 메뉴
- 꿍깜끄람파우 (대형 새우 구이)
- 꿍제부아이운센 (당면 굽 바나나 새우)
- 꿍매남파우 (대형 새우 구이)
조개먹기 – 재산 넘치기 빕니다
부자 되고 싶은면 빠질 수 없는 메뉴는 조개 다
추천 메뉴
- 허이낭롬팟카이 (계란 볶음 굴)
- 허이낭롬수랏타니 (수랏타니지역 생 굴)
- 어수안끌라타런 (조개 오믈렛)